※この記事は、山形県に関わるイベントを紹介しているページです。
イベントに関するお問い合わせは、リンク先の各主催者へお問い合わせください。
< 第25回 味噌料理教室 >
☆誰でも簡単に出来るので初心者の方や男性の方も大歓迎!
健康に良いとされております発酵食品の代表とも言えるお味噌。
そのお味噌や無添加のりんご酢を使ったドレッシングの作り方から簡単なお味噌を使用したお料理までお教えいたします。
意外と買うと高いドレッシングですが、健康のためにご自分で作られてはいかがですか?(その他簡単な料理も作って頂きます!)
ぜひご参加くださいませ!
イベント概要
日時:7月23日(火) 11:00~14:00
開催場所:お料理コミュニティ グリーンキッチンGreen Kitchen
〒990-2447 山形県 山形市元木一丁目13-23 (元気市場たかはし元木店隣り)
お申込み・お問合わせ先:080-6128-3986
主催:山形味噌料理研究会
facebookイベントページ:https://www.facebook.com/events/379324229353385/
※メニュー:
●りんご酢ピクルス
●りんご酢味噌ドレッシング
●豚ロース味噌漬け
●焼き味噌ヘルシーコロッケ
●サザエの味噌エスカルゴ風
●りんご酢ソーダ
(※最後に試食会もございます。)
※調味料約¥1500円分のお土産付
(もち米麹味噌・りんご酢・白醤油・特上刺身醤油など)
講師 深瀬忠昭
参加費 3000円(材料費込)
持ち物 筆記用具
(エプロン 三角巾 タオル等はこちらでも準備しております。)
参加人数 先着10名
※講師の略歴
・フジ味噌醤油株式会社 代表取締役
・東京農業大学農学部 発酵食品研究室卒
・国家検定みそ一級製造技能士取得
・調味料ソムリエ取得
・みそソムリエ取得
「山形県産」の原料を使用した味噌・醤油・めんつゆ・ポン酢・リンゴ酢などの調味料の研究開発をしております。
<お申込み・お問い合わせ>
※教材・食材の準備の関係で事前申込みが必要ですのでご了承くださいませ。
※申し込み・キャンセル〆切 開催日の7日前までにお願いいたします。
TEL:080-6128-3986(担当:深瀬)
又はメール:fujimiso-t@mineo.jp
FBメッセンジャーでも可→facebookイベントページ:https://www.facebook.com/events/379324229353385/
お申込みの際、ご連絡先電話番号と住所・氏名をお願い致します。