※この記事は、山形県に関わるイベントを紹介しているページです。
イベントに関するお問い合わせは、リンク先の各主催者へお問い合わせください。
集まれ！そば好き！！！
＜＜ 概要 ＞＞
第2回いも煮と??会は、、、
『 いも煮とそば“打ち”会 』
実は隠れた蕎麦の名所の山形県。
長野の「信州そば」や新潟の「へぎそば」などに隠れてしまってい
私、イチジク王子の実家の寒河江市では『そば街道』があるほどの
特に『冷たい肉そば』は絶品すぎます！！！
そのスープはもちろん、そばの太さも食べ応えがあって美味しい！
噛んだら香る、そばの香りが幸せ感を与えてくれます^ ^
そんな幸せを運んでくれる山形そばを今回はみんなで“打って”食べちゃいましょう！！！
「イチジク王子はそばも打てるのか！？」
いえ、打てません。笑
正直いうとそば打ちをしたのは３回のみです！素人同然です。
ただ、美味しい『つけ汁』を作ることはできます！！
当日は作り方を書いた大判を見ながらみなさんで美味しい山形そば
太さがばらばらだってそれも愛嬌でいきましょう^ ^
『そば粉とお水』は山形のものを使用させていただきます。
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・そば粉 株式会社宮川製粉様（寒河江市）
・ 月山自然水
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＜＜ こんな方は参加しましょう ＞＞
- そばが好きすぎる
- 山形のそばが食べてみたい
- 山形が好きだ
- 山形の人やモノ、文化を応援したい
- 私、山形から上京してきました
＜＜ 当日のスケジュール ＞＞
主催者の挨拶
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そば打ちの説明
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いも煮とイチジク料理と山形の地酒を飲みながらそば打ち体験（時間の都合上、そばを打つ方を限定させていただきます）
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そばと山形の地酒を食しながら交流
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写真撮影、閉会の挨拶
＜＜ 当日のメニュー ＞＞
【食事】
・山形ざるそば（つけ汁ありますが、いも煮そばにしてもいいです）
・げそ天
・いも煮
・イチジク料理1品
【飲み物】
・山形の地酒
・缶ビール、酎ハイ
・ソフトドリンク
では当日よろしくお願いいたします！！！
山形盛り上げるぞ( ´ ▽ ` )ﾉ
イベント概要
日程：2019年2月28日
時間：19:00～21:00
会場：COHSA shibuya（東京都渋谷区渋谷４－５－５）
参加費：3000円
募集人数・定員：20名
申込方法：１または２の方法でお申し込みください。
１・Facebookページでの『参加』ボタンを押していただくか、メッセンジャーにて志田に連絡ください。→https://www.facebook.com/event
２・Eメールでの申し込み：ca41a.ss@gmail.com
※前回は早めに定員に達してしまったのでお早めに^ ^
問合せメールアドレス：ca41a.ss@gmail.com
問合せ電話番号：08032111793
主催：志田修平
URL：https://www.facebook.com/e
